Główny Inspektor Weterynarii opracował materiały określające wymagania weterynaryjne dotyczące prowadzenia uboju na użytek własny w gospodarstwie rolnym i prowadzenia "rzeźni rolniczej".

Nowe wytyczne wynikają ze zmiany przepisów, które umożliwiają wykonywanie uboju na użytek własny, czy prowadzenia własnych, niewielkich rzeźni rolniczych.

Pliki do pobrania:

  1. Wymagania_weterynaryjne_przy_prowadzeniu_ubój_na_użytek_własny_w_gospodarstwie
  2. Wymagania_weterynaryjne_przy_prowadzeniu_rzeźni_rolniczej